3月20日，“科技引領(lǐng)蝦稻共舞”——“3·5”學雷鋒全省農(nóng)技協(xié)助春耕科技志愿服務(wù)聯(lián)合行動走進湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團有限公司，以科技助力“潛江龍蝦”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，書寫新時代雷鋒故事。 活動現(xiàn)場，省農(nóng)科院副研究員石柳以《生鮮小龍蝦智能物流關(guān)鍵技術(shù)》為題，用圖文并茂的方式，聚焦“潛江龍蝦”品牌建設(shè)與貿(mào)易流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)，針對小龍蝦分揀、包裝、運輸、品質(zhì)監(jiān)控、信息溯源、智能掌控等方面進行深入講解，并與蝦農(nóng)蝦商進行面對面交流。

潛江益合供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理楊梅告訴記者，以前，她們處理生鮮小龍蝦快遞發(fā)貨時，小龍蝦的存活率、鮮活度都難以達到理想目標，因此她頗為頭疼。“與專家交流后，專家們提出可以通過改良包裝、增加冷媒投放等方法，有效提高小龍蝦的存活率和鮮活度。”楊梅高興地說，接下來，她們將按照這個思路，在今后的工作當中去實踐、去摸索。

據(jù)了解，此次活動由省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、市科學技術(shù)協(xié)會主辦，旨在對“潛江龍蝦”品牌建設(shè)與貿(mào)易流通等方面存在的技術(shù)瓶頸，通過“產(chǎn)學研用”深度融合突破，賦能“潛江龍蝦”全鏈條高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻科技力量。

“此次來潛開展科技志愿服務(wù)聯(lián)合行動，收集到了很多好的意見建議。回去后將進行深入研究，力爭早日形成新的技術(shù)成果，再到潛江來推廣、應(yīng)用，以科技力量助力‘潛江龍蝦’高質(zhì)量發(fā)展。”省農(nóng)業(yè)科學院研究員熊光權(quán)表示。